Vijgen (250gr)

De vijg is één van de oudst bekende vruchten!

Volgens de overlevering groeiden zij al ruim 2000 jaar geleden in Klein-Azië, Syrië en Palestina. Tegenwoordig groeien zij ook veel in Zuid-Europese landen, zoals Frankrijk en Griekenland en Turkije. De vijgeboom levert 10 tot 15 kilo vruchten per jaar.
De vijgen worden gedroogd en geconfijt aangeboden.