De vijg is één van de oudst bekende vruchten!
Volgens de overlevering groeiden zij al ruim 2000 jaar geleden in Klein-Azië, Syrië en Palestina. Tegenwoordig groeien zij ook veel in Zuid-Europese landen, zoals Frankrijk en Griekenland en Turkije. De vijgeboom levert 10 tot 15 kilo vruchten per jaar.
De vijgen worden gedroogd en geconfijt aangeboden.
Wellicht ook interessant
Enkele gerelateerde producten
