Lemongras (100gr)

Citroengras (Cymbopogon citratus) is een plant uit de grassenfamilie (Poaceae)!

• Citroengras of sereh is een plant uit de grassenfamilie.
• De soort wordt gebruikt in de Aziatische keuken, met name de Thaise, Indische, Vietnamese en Indonesische keuken.
• De plant is bekend van groeiplaatsen in India, Afrika, Vietnam, Australië en Amerika.
• De bladeren van de plant worden gebruikt in de keuken.