Jamaican Jerk kruiden (100g)

Voor gerechten uit de Jamaicaanse keuken!

Ingrediënten:

paprika poeder mold, suiker, zout, rijstbloem, gember gemalen, uienpoeder knoflook poeder, tomaten poeder (spray dryed), kaneel gemalen, pulbiber/grove peper, nootmuskaat gemalen, piment gemalen, kruidnagel gemalen, oregano gesneden, tijm gesneden.

• Wordt toegepast op vlees en groenten en dan zowel op de barbecue en in de oven.
• Ook wordt het gebruikt om extra smaak te geven aan je vis, garnalen en lamsvlees.
• Deze kruiden zorgen er ook voor dat je vlees langer houdbaar is en dat is bijvoorbeeld in de tropen zeer belangrijk.