Green Age Spliterwten (500g)
€2.99
Spliterwten zijn groene erwten waarvan het velletje is verwijderd!
Spliterwten zijn groene erwten waarvan het velletje is verwijderd!
Ingredienten:
Spliterwten*. *= van gecontroleerde biologische landbouw.
- De erwten vallen daardoor in twee stukken uit elkaar, ze splitsen.
- Vandaar de naam “split”erwt.
- Het weghalen van het velletje heeft als voordeel dat je ze meteen kunt verwerken in gerechten (vooral soep) en ze makkelijk zacht worden en uit elkaar vallen.
- In Nederland zijn spliterwten vooral bekend voor het maken van erwtensoep; met selderij, wortelen, ui en verse kruiden en voor de liefhebber de beste biologische rookworst die je kunt vinden.
- Maar ook in verfijndere “soepjes” komen spliterwten zeer goed tot hun recht, bijvoorbeeld met veel verse munt en een flinke lepel boeren biologische zure room.
Gebruik:
– was de erwten en kook ze 60-120 minuten in ruim water
– voeg zout pas na het koken toe
– gebruik 80 tot 100 gram rauwe erwten per persoon
– kan sporen van noten en pinda’s bevatten
Wellicht ook interessant
-
Cranberry/Bosvrucht (100gr)
€4.99Gearomatiseerde groene thee met een cranberry-bosvruchtensmaak!
(sku: FGROEN016) -
China chun mee (100gr)
€3.80Groene thee uit Zuid-China in de vorm van lange fijne lichtgroene blaadjes (daarom ook wel wenkbrauwen genoemd) met een krachtig smaak!
(sku: FGROEN024) -
Russische melange (100gr)
€4.30Zwarte melange van zachte bladthee naar aloud recept gemaakt voor de
(sku: FBLEND004) -
China lung ching (100gr)
€9.10Een legendarische Chineese groene thee, zacht en een volle bloemige smaak, bekend om zijn licht groene kleur!
(sku: FGROEN023)