Green Age Rode Linzen (500g)

Heb je linzen, dan heb je een maaltijd!

Ingredienten: 
Rode linzen*. *= van gecontroleerde biologische landbouw.

• Linzen zijn rijk aan eiwitten en vezels en daarnaast een belangrijke een bron van (B)vitaminen en mineralen als ijzer.
• In voor een groot deel vegetarische landen als India spelen linzen de hoofdrol in vele gerechten.
• ze staan supersnel op tafel want linzen hoeven niet te weken en zijn in 15-25 minuten gaar.
• Rode linzen zijn zachte linzen: ze vallen uit elkaar wanneer ze gaar zijn, wat ze bijzonder geschikt maakt voor soepen en sauzen.
• Extra lekker is het om ze te combineren met een vastere linzensoort als Franse of berglinzen, waardoor je verschillende structuren krijgt in één en hetzelfde gerecht.

Gebruik:
– was de linzen en kook ze in 15-20 minuten in ruim water
– voeg zout pas na het koken toe anders koken de linzen stuk
– gebruik 80 tot 100 gram rauwe linzen per persoon
– kan sporen van noten en pinda’s bevatten

Kan sporen van gluten bevatten.