Beltane Roerbakmie (voor 2 pers.)

Chow Mein!

Ingrediënten:
Kruidenmix 1: ruwe rietsuiker*, zout, koriander*, peper*, kurkuma*, piment*,  kaneel*, laurier*, kruidnagel*, anijs*, venkel*, chilipeper*.
Kruidenmix 2: ruwe rietsuiker*, zout, tomaat*, knoflook*, wortel*, gember*, selderij*,  voedingszuur: citroenzuur, galangal*, zonnebloemolie*, citroengras*, lavas*, antiklontermiddel: siliciumdioxide.

• *gecontroleerd biologisch.
• 100% veganistische ingrediënten.
• Glutenvrij, lactosevrij.
• Zelf toevoegen: 125g mie of rijstnoodles, 200g vleesreepjes, 200g groentepakket( bijv. wortel, paprika, witte kool, taugé), 3el sojasaus.

Bereiding:

-doe 2 eetlepels plantaardige olie samen met kruidenmix 1 in een pan, zodra de kruiden beginnen te ruiken vlees toevoegen en aanbakken, vervolgens de groente toevoegen en aanbakken

-water, sojasaus en kruidenmix 2 toevoegen en op hoog vuur aanbakken

-regelmatig doorroeren