Beltane Broccoligratin (voor 2 pers.)

Ovenschotel met pasta en groente!

Ingrediënten:
Kruidenmix 1: zout, peper*, koriander*, ruwe rietsuiker*, karwij*, knoflook*, kurkuma*, marjolein*, laurier*.

Kruidenmix 2: zout, rijstmeel*, aardappelzetmeel*, ui*, tomaat*, selderij*, paprika*, peterselie*, peper*, bieslook*, lavas*, mosterd*, sojasaus* (sojabonen*, maltodextrine*, zout), zonnebloemolie*, nootmuskaat*, antiklontermiddel: siliciumdioxide.

• *gecontroleerd biologisch.
• 100% veganistische ingrediënten.
• Glutenvrij, lactosevrij.
• Zelf toevoegen: 125g pasta, 300g broccoli, 100ml room, 50g geraspte kaas.

Gebruik:

-doe 1 eetlepel plantaardige olie samen met kruidenmix 1 in een pan, zodra de kruiden beginnen te ruiken broccoli toevoegen en  lichtjes aanbraden

-water, room en kruidenmix 2 toevoegen, al roerende kort opkoken

-giet het mengsel over de pasta en strooi er kaas over

-gedurende ongeveer 30 minuten in de oven bakken (200°C)