Natuurlijk Ammoniumbicarbonaat (200g)

Ammoniumbicarbonaat of kort gezegd ammonium, wordt veel gebruikt voor het maken van eierkoeken!

Ingrediënten:
Ammoniumbicarbonaat.

• Ook bekend als vlugzout, bakkers ammonia  en hartshorn zout.
• Het geeft een explosieve en snelle werking voor producten die kort gebakken worden zoals eierkoeken en koekjes.
• Niet te gebruiken voor cake en taart, de vrijkomende gassen moeten goed uit kunnen wasemen.