Ketjap Manis is een belangrijke smaakmaker!
Ingrediënten:
Tempeh* (sojabonen*, water, rhizopus cultuur), water, rietsuikermelasse*, zeezout, kruiden* en specerijen*, *= gecontroleerd biologisch.
- Het wordt gemaakt van een mengsel van gefermenteerde sojabonen en grof gemalen tarwe.
- Fermentatie is een proces waarbij met behulp van bacteriën bepaalde, in een voedingsmiddel aanwezige stoffen, veranderd worden om zo een andere smaak te krijgen.
- Ketjap Manis heeft een sterk aroma en een zoete smaak.
Gebruik:
– Ketjap manis kan in uw hartige sauzen, soepen en sauzen een verassende smaaktoevoeging zijn
– de zoete ketjap manis is geschikt voor bereidingen met rood vlees, stoofschotels
– bereidingen voor vlees op de barbecue en in de jus
– Ketjap is een prima smaakmaker voor marinade van tofu
– U kunt ketjap ook gebruiken in marinades
Wellicht ook interessant
Enkele gerelateerde producten
